媒體記者汪少沖通訊員臧振峰報道，近年來，在政府的推動下，大蒜這一小經(jīng)濟作物已成為杞縣有名的特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟名片，不僅造福杞縣人民，鼓舞了農(nóng)民的錢袋，還成就了杞縣大蒜之鄉(xiāng)的美稱。 目前，全國近1/3的大蒜通過杞縣發(fā)布，杞縣大蒜不僅在全國大蒜市場上占有重要地位，而且在世界市場上占有一席之地。 杞縣大蒜產(chǎn)業(yè)不僅帶動了周邊市縣的大蒜生產(chǎn)，還大大改善了杞縣的經(jīng)濟結構，加快了杞縣經(jīng)濟發(fā)展的步伐。 年全縣年產(chǎn)值達到265.47億元，是十一五末的1.7倍，年均增長11.2%，標志著強縣富民新篇章。

大蒜產(chǎn)業(yè)將成為富民產(chǎn)業(yè)。 在杞縣鄉(xiāng)下走的林蔭大道上，大蒜收購站的招牌林立，不遠的就能看到房子。 當時政府引誘農(nóng)民調整種植結構種植的大蒜，成為農(nóng)民富裕起來奔向小康的芬芳饕餮盛宴。 近年來，杞縣大力培育大蒜產(chǎn)業(yè)為強縣富民主導產(chǎn)業(yè)，按照種植規(guī)?；?、品種優(yōu)化、基地產(chǎn)業(yè)化、銷售市場化的總體思路，吸引農(nóng)民，擴大種植規(guī)模，調整質量結構，培育營銷市場，開辟了具有杞縣特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。 該縣通過舉辦大蒜節(jié)、大蒜經(jīng)貿洽談會等形式，提高杞縣大蒜影響的大小和知名度，積極建設電子商務產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)杞縣大蒜網(wǎng)絡交易。 目前，杞縣大蒜畝產(chǎn)1萬元左右。 年，杞縣大蒜收獲面積53萬畝，產(chǎn)量近70萬噸，大蒜總面積和總產(chǎn)量均居全國縣域首位。 只有一個大蒜，杞縣農(nóng)民人均收入增加了7000元。

大蒜產(chǎn)業(yè)優(yōu)化經(jīng)濟結構。 每年3個月大蒜交易高峰期，在杞縣長時間駐扎地收購的人員中，不僅有來自全國各地的大蒜經(jīng)銷商，還有出口公司派駐產(chǎn)地的檢驗質量、儲物柜、裝貨專家。 成熟的大蒜產(chǎn)業(yè)推進，杞縣相關服務業(yè)的繁榮也成為杞縣新的經(jīng)濟增長點。 5年來，隨著外來務工人員和外來大蒜工人的增加，杞縣餐飲、住宿領域的商戶數(shù)量增長了3倍。 而且，長短程物流業(yè)發(fā)展迅速。 杞大物流園負責人侯俊嶺告訴記者，在交易高峰期，占地400多畝的金杞大大蒜國際交易市場，每天有200多輛載重35噸以上的卡車將杞縣大蒜運往全國各地，日交易額達到7000萬元。 在大蒜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的推動和影響下，杞縣經(jīng)濟結構逐漸優(yōu)化，三次產(chǎn)業(yè)比由十一五末的36.7∶36∶27.3變?yōu)?9.5∶34.1∶36.4，三次產(chǎn)業(yè)比重首次由以前傳入的一二三變?yōu)槿?/p>

杞縣大蒜產(chǎn)業(yè)輻射帶動著周邊市縣的大蒜生產(chǎn)。 通許、蘭考、太康、睢縣、民權等縣相繼快速發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)，大蒜種植面積20萬畝左右。 從每年5月下旬杞縣全面奏大蒜豐收的樂章中，一畝地售價900元左右，引發(fā)了周邊地市近5萬人次的掘金隊。 交易高峰期，金杞大蒜國際交易市場每天有2000多人就業(yè)，勞動者各蒜季收入3萬元。 杞縣成熟發(fā)達的大蒜交易市場也吸引著周邊的大蒜農(nóng)來交易，杞縣已經(jīng)成為豫東最大的大蒜交易集散地。

杞縣的大蒜產(chǎn)業(yè)越來越大了。 蒜頭完成了杞縣大蒜經(jīng)營的大產(chǎn)業(yè)。 在近年來政府的誘惑和領導下，杞縣迅速發(fā)展了150多個大蒜生產(chǎn)專業(yè)村、15個無公害生產(chǎn)示范基地。 大蒜保鮮和恒溫冰箱650多臺，年貯藏能力達50萬噸，加工能力超過10萬噸。 大蒜貿易公司130家，專業(yè)大蒜經(jīng)紀人1萬多人。大蒜每年直接、間接出口印度尼西亞、馬來西亞等國，出口量穩(wěn)定在16萬噸左右，直接、間接出口額2.4億美元左右。

杞縣始終把大蒜產(chǎn)業(yè)作為惠民工程來抓，讓農(nóng)民從大蒜產(chǎn)業(yè)中受益越來越多。 一步，我們將繼續(xù)受金杞大蒜企業(yè)品牌影響較大，抓住基地建設和龍頭推進事業(yè)，不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，著力提高農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民利益。 在大蒜產(chǎn)業(yè)的推動下，努力使杞縣成為一二三產(chǎn)融合的示范縣。 杞縣委書記李明哲自信百倍地告訴記者。